| Dossier
Séminaires & Réceptions
-20 chambres raffinées et
confortables, toutes équipées aux exigences
actuelles.
-Nous proposons des conditions compétitives
tout en faisant de la gastronomie. La carte des vins
qui peut combler un taste-vin reste adaptable à
votre budget.
-La possibilité d’organiser
des moments de détentes, des promenades à
la découverte de la forêt et du patrimoine
historique de la région.
-Au début de l’automne,
nos escapades nocturnes à l’écoute
du brame du cerf.
-Nos après-midi récréatives
: cours thématiques de cuisine, avec l’esprit
de communication team building.
-Initiation à la dégustation
de vin dans le sanctuaire de la cave.

-Finaliste 1994 Meilleur Maître-Sommelier de
Belgique.
-Premier finaliste 1998 Meilleur Maître-Sommelier
de Belgique
PROSPER MONTAGNER
Nos
Activités
Gastronomie
:
Cours thématiques de cuisine l’après-midi.
Durée +/- 2h30min pour un minimum de
10 participants. Luc Dewalque vous divise
en 3 groupes et vous « coach»afin
de préparer un menu 3 services que
vous enverrez à l’heure du repas
du soir même.
|
|
Œnologie
:
Initiation à la
dégustation de 4 à 5 vins
dans le chai de l’établissement.
4 vieux millésimes sont à
chaque fois au programme. Le nombre de participants
maximum est 15.
Notre cave regorge de vieux
millésimes dont nos plus vieilles
bouteilles datant de 1890 avec un Cantenac
Brown appellation Margaux, suivie d’un
Laffite-Rotschild 1891 appellation Pauillac
et de nombreux et prestigieux vins du début
du siècle dernier. Peut être
avons nous votre année de naissance…
|
Nature et patrimoine historique
:
|
Richard Mignolet,
le guide et organisateur des activités
de l'auberge, vous fera découvrir
l'écosystème forestier et
ses particularités au fil des saisons.
Vous pourrez aussi visiter avec lui de nombreux
vestiges du passé prestigieux de
l'abbaye de Saint Hubert et de ses dépendances,
vous plongeant dans le fin fond du moyen
âge.
Ces balades peuvent être
agrémentées d'un pique nique
ou d'un barbecue en pleine nature.
|
Durant la période du brame du cerf, fin de
l'été, début de l'automne, Richard
Mignolet vous emmène en escapade nocturne en
forêt à l'écoute de ce majestueux
mammifère.Emoi et fascination ponctuent cette
apaisante soirée.
De septembre à novembre, promenade
à la découverte des champignons des
bois.
Amusements :
Jeux de piste ou jeux de nuit, rallye
pédestre, courses d'orientation et grandes
randonnées sont organisés selon vos
désirs. Le top du top, un rallye forestier
et champêtre à bord de véhicules
militaires anciens. Ces joutes amicales dans l'esprit
« team building » peuvent comporter un
repas dans un lieu enchanteur au cour de la forêt,
et ce en toute saison.

Vol à voile, baptême
de l'air, mongolfière sur l'espace de l'aérodrome
de Saint Hubert.
(Uniquement sur demande et suivant
les conditions atmosphériques).
Pour les plus sportifs de multiples
activités comme VTT, Quads, kayaks, équitation.sont
organisées par le HARAS
DU SARTAY. |
|
Informations
générales
La location de la salle de séminaire est offerte
à la seule raison de prendre au moins un repas
le midi ou le soir pour l’ensemble des séminaristes.
Sinon la location de la salle pour une durée
de 8 heures s’élève à un
prix forfaitaire de 400€, boissons non comprises.

Salle « Victory » (70m², de
10 à 25 pers) |
|

Salle « Chevaliers de la table ronde »
(30m², de 4 à 10 pers) |

Notre petit parc peut également vous
accueillir pour vos réunions, les pieds
dans l’herbe et à l’ombre
des arbres. |
|
Sont à votre disposition sur demande
:
- rétro projecteur avec écran.
- flip-chart avec papiers et feutres (€
25).
- vidéo et télévision.
- PC portable.
- indicateur laser.
- télécopieur (€ 0.20).
- projecteur diapositives avec écran.
- un beamer (€ 100).
|
Différentes
formules
Vous pouvez télécharger ce dossier
complet avec le prix des différentes formules
ICI
Tous nos prix s'entendent HORS
TVA
Location de salle
400 €
Pour une durée de 8 heures sans repas ni boissons.
Séminaire
sans logement
de 78 € à 109
€ /pers.
Voyez tous les détails de l'offre dans le
dossier complet à télécharger
ici
Séminaire
résidentiel 1 nuitée
de 180 € à 240 € /pers.
Voyez tous les détails de l'offre dans le
dossier complet à télécharger
ici
Séminaire
résidentiel 2 nuitées
375 € /pers. à titre indicatif
(Modulable selon budget)
Voyez tous les détails de l'offre dans le
dossier complet à télécharger
ici
Séminaire
résidentiel 3 nuitées et plus
525 € /pers. à titre indicatif
(Modulable selon budget)
Voyez tous les détails de l'offre dans le
dossier complet à télécharger
ici
Location de matériel
multimédia
Sur devis
Cours thématique
de cuisine
20 € /pers.
Initiation oenologique
Forfait de €
990 - € 1300
Promenade découverte
nature, randonnée
Forfait de 145 €
Activité
tout terrain (journée complète)
95 € /pers.
Activité
rallye pédestre (minimum ½
journée)
Sur devis à partir
de 295 € pour le groupe
Activité
cheval de trait (½ journée)
55 € /pers.
Activité
au Haras du Sartay (½ journée)
75€ /pers.
Activité
au Haras du Sartay (journée
complète)
95€ /pers.
Vous pouvez télécharger ce dossier
complet avec le prix des différentes formules
ICI |